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        2. 登封小蒼娃

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          • [行業新聞] 登封小蒼娃芥絲的詳細介紹及淵源

              登封芥絲采用生長于嵩山之少室山下的莖用芥菜,洗凈后用機器加工或人工的方法切成薄片或者細絲,加入作料小火炒制而成,辛辣味美,有養胃利消化之功效?! 〗娌四茉鰪娡僖悍置?、開胃、健脾、消食之功效,是一種開袋即可食,入口香脆爽口、味美無窮、高品
            發布時間:2023-04-26   點擊次數:28

          • [行業新聞] 登封小蒼娃教你如何鑒別純紅薯粉條

              1、看  要看粉條的色澤和透明度。因為農村制作紅薯粉條的工藝都比較原始和粗獷,所以紅薯粉條一般都自帶原色,有的呈現淡淡的米色,有的呈現黛青色,有的呈現醬黃色,這些都是紅薯粉條的正常顏色,但如果紅薯粉條呈現非常干凈的白色,那就反而不正常了
            發布時間:2023-02-17   點擊次數:33

          • [科普知識] 登封小蒼娃分享腌制芥菜絲的注意事項

              芥菜絲是一種分布廣泛的食材,因而腌制芥菜絲也是不少家庭都會自己在家制作的一道菜。在腌制芥菜絲有哪些需要注意事項呢?  1、腌制時要選用新鮮的當季芥菜,葉柄的肉質應無老化現象。同時,要將新鮮芥菜的老根和黃葉剔除。在腌制前應將芥菜洗干凈并進
            發布時間:2022-10-20   點擊次數:71

          • [科普知識] 登封小蒼娃分享芥菜絲的常見腌制方法

              芥菜絲是比較常見的腌制美食,那你知道芥菜絲怎么腌制比較好吃嗎?今天登封小蒼娃做了以下介紹?! 》椒ㄒ?、  1:備好芥菜、干辣椒、鹽、白醋和密封的容器?! ?:將芥菜直接處理后洗好了切絲,將干辣椒直接切絲了?! ?:備好鍋加水開始燒煮,燒
            發布時間:2022-09-15   點擊次數:261

          • [行業新聞] 小蒼娃粉條廠家說說粉絲蒸茄子怎么做

              粉絲蒸茄子是以粉絲、長條茄子、瘦肉為主要原料制作的菜品。小蒼娃粉條廠家來為大家分享兩種制作粉絲蒸茄子的方法:  方法一:食材明細:原料:粉絲50克、長條茄子一個  配料:瘦肉一小塊、胡蘿卜1/4個、淮山一小段、蒜、生姜  調料:鹽、香油
            發布時間:2022-03-11   點擊次數:86

          • [行業新聞] 腌制芥絲的方法有哪些

              芥菜(學名:Brassicajuncea(L.)Czern.etCoss.)是十字花科,蕓苔屬一年生草本植物,高可達150厘米,幼莖及葉具刺毛,有辣味;莖直立,葉片柄具小裂片。芥菜以其獨特的風味,腌制出來十分地清脆爽口,很多人都好這
            發布時間:2022-03-04   點擊次數:79

          • [科普知識] 小蒼娃粉條的兩種吃法分享

              如果您不知道小蒼娃粉條的做法,接下來登封小蒼娃小編來為大家分享兩種吃法:  一、豬肉燉粉條  材料:土豆粉條、豬五花肉、蔥姜蒜、香葉、老抽、鹽、八角、糖、花椒、料酒  步驟:  1.把豬五花肉切成大肉塊,放在涼水里面,在里面放料酒還有姜
            發布時間:2021-10-15   點擊次數:112

          • [科普知識] 小蒼娃粉條可以怎么吃呢

              在購買小蒼娃粉條或者其他紅薯粉條后,怎么吃呢?接下來登封小蒼娃小編來介紹下相關的粉條做法:  一、豬肉粉條包子  材料:粉條、豬肉餡、蔥姜蒜、酵母、味精、面粉、老抽、香油、鹽、生抽、白胡椒粉  步驟:  1.在面粉里面放一些酵母,加入一
            發布時間:2021-10-15   點擊次數:122

          • [公司新聞] 韭菜花炒茄子和韭花醬是怎么做的呢

              韭菜花是中國南北城鄉普遍食用的一種佐料,農家制韭花醬配料有洗凈的將開未開的韭菜花,鮮辣椒,生姜,食鹽,在石碾子上碾成細未,入壇密封數日即可食用,而是經久不壞。韭菜花和茄子怎么炒呢?接下來登封小蒼娃介紹下韭菜花炒茄子:  1、茄子洗凈后切
            發布時間:2021-09-18   點擊次數:188

          • [公司新聞] 使用剁椒如何做剁椒魚頭呢

              很多朋友是很喜歡吃辣椒的,可謂是無辣不歡,像剁椒魚頭這樣的菜也很受歡迎,接下來登封小蒼娃做分享它的兩種做法:  做法一  食材  胖頭魚魚頭1個、剁椒適量、高度白酒1大匙、胡椒粉少許、料酒1大匙、蒸魚豉油1大匙、油適量、鹽適量、姜適量、
            發布時間:2021-09-10   點擊次數:121

          • [行業新聞] 小蒼娃芥絲可以怎么吃

              一、炒醬芥絲  材料  主料:醬芥1公斤,蔥絲100克,姜絲50克?! ≥o料:植物油50克?! ≈品ā ?.將醬芥洗凈,切成細絲,用涼水泡20分鐘,擠干水分待用?! ?.將油放入鍋內,然后下入蔥姜絲,炒出香味后投入醬芥絲,煸炒幾下即成。
            發布時間:2021-09-03   點擊次數:139

          • [行業新聞] 如何炒和腌制芥菜絲

              芥菜絲要怎么炒呢?如何腌制呢?登封小蒼娃來介紹下:  食材準備:芥菜疙瘩兩個、花生米一小碗、黑芝麻一碗、鹽、油、花椒適量?! ≈谱鞑襟E:  1、處理食材  首先我們就要處理好準備的食材,先將黑芝麻放到涼水當中浸泡大概兩個小時左右的時間,
            發布時間:2021-08-21   點擊次數:138

          • [行業新聞] 紫薯也可以用來做粉條嗎?步驟是什么呢

              粉條除了有常見的紅薯粉條,現在也會有很多其他類型的粉條,接下來一起看一看紫薯粉條的做法吧:  (1)選料提粉  紫薯選擇淀粉含量高,收獲后30天以內的紫薯作原料。剔除凍、爛、腐塊和雜質,用水反復沖洗干凈,粉碎、打漿、過濾、沉淀提取淀紫薯
            發布時間:2021-08-06   點擊次數:211

          • [公司新聞] 夏季如何制作西瓜豆醬呢(一)

              西瓜醬,又名西瓜豆醬、瓜豆醬或醬豆,[1-2]佐餐的小菜。其顏色紅潤、醬香純正、香辣微甜。原料為淮北黃豆、當季西瓜。配料為姜絲、花椒、八角、辣椒末、鹽?! 〉欠庑∩n娃來為你介紹下具體的西瓜醬的做法:  1.【煮豆】把黃豆在涼水中洗凈后,
            發布時間:2021-07-10   點擊次數:340

          • [行業新聞] 從原料、工藝和形態上粉條可以分為哪幾類呢

              一、按淀粉原料劃分  有精白粉條、黃色粉條、黑色粉條?! ×淤|粉條  用凈化、脫色淀粉生產的粉條為精白粉條,用普通淀粉(未經凈化脫色處理的淀粉)生產的粉條為黃色粉條,用次粉和黃粉生產的為黑色粉條?! 《?、按加工工藝劃分  有手工粉條和機
            發布時間:2021-06-26   點擊次數:203

          • [科普知識] 麻辣油怎么制作的

              很多朋友都喜歡吃辣椒,所謂無辣不歡,尤其是麻辣油,又麻又辣,使人更加有食欲。如果想要自己在家做麻辣油,有什么步驟方法嗎?    1、準備原料:草果和砂仁用刀拍裂,方便釋放香味;干辣椒去把兒,剪成段    2、炒辣椒:炒鍋燒熱,倒入少許食
            發布時間:2022-03-23   點擊次數:36

          • [科普知識] 芥菜疙瘩炒肉絲怎么做

              我們都知道芥菜可以疙瘩可以制成芥菜絲,常用來腌制,那么芥菜疙瘩除了這一種吃法,還有什么吃法呢?小蒼娃芥絲廠家今天就來分享另一種食用方法:芥菜疙瘩炒肉,芥菜疙瘩炒肉絲的主料是芥菜疙瘩2個瘦豬肉100g?!   ≥o料:油適量、花椒粉適量、蔥
            發布時間:2021-06-10   點擊次數:154

          • [科普知識] 粉條的兩種吃法介紹

              一、炒粉條是一道菜品,主要原料是粉條,制作時,在炒鍋中倒入豆油將豬肉炒熟以后,放入白菜根、胡蘿卜、蕨菜、蘑菇、海參等?! ≡希贺i肉50克、粉條50克(要用溫水泡軟)、泡開的海參50克、  白菜莖200克、胡蘿卜50克、泡蕨菜50克、蘑
            發布時間:2021-06-04   點擊次數:142

          • [行業新聞] 登封小蒼娃來分享制作酸辣粉的方法

              酸辣粉起源于四川川西一帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然后由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間,取食材至當地
            發布時間:2021-05-29   點擊次數:147

          • [行業新聞] 怎么熗炒芥菜絲呢

              芥絲除了可以像小蒼娃芥絲一樣腌制食用,還有什么做法呢?接下來小編就介紹下熗炒芥菜絲的做法,以供大家參考?! 蕚涫巢模航娌烁泶?500克、干花椒5克、食用油50克、鹽適量、陳醋少許、生抽少許?! ≡跍蕚浜檬巢暮?,小編來介紹下它的做法步驟
            發布時間:2021-05-29   點擊次數:193

          • [行業新聞] 怎么制作西瓜豆醬呢

              西瓜醬是在傳統黃豆醬的基礎上改良而來,勤勞的菏澤人在制作黃豆醬時,加入了甜美多汁的大西瓜,既有傳統黃豆醬的濃郁醬香,又有西瓜的清香微甜,一小碟就能讓人食欲大開,是河南、山東人的家常下飯菜?! ×硪徽f西瓜豆醬起源于宋代,是由豆豉演變而來,
            發布時間:2021-05-22   點擊次數:190

          • [行業新聞] 如何種植芥菜

              很多人喜歡吃芥菜絲,甚至有些朋友直接自己種了起來,那么大家知道如何種植芥菜嗎?接下來小蒼娃芥絲廠家來為大家分享下:  芥菜可以春、秋兩季播種,進行春播的*佳時間在3月初-4月初,秋播*佳時間是在9月末-10月初,這兩個時期的氣候條件很符
            發布時間:2021-05-14   點擊次數:158

          • [科普知識] 芥菜絲怎么做呢

              食物的不同做法是為了滿足更多的食用者的要求,不過這是因為這樣我們的營養才能夠能到平衡,因為食用這樣的食物可以有效的吸收到各種不同品種的食物營養價值是會增加的。芥菜絲是芥菜的一種不同呈現方式,它的本質是屬于芥菜類的食物。那么芥菜絲的做法是
            發布時間:2021-04-29   點擊次數:153

          • [科普知識] 芥絲怎么腌制、加工或者涼拌

              芥絲如何腌制、加工或者涼拌呢?登封小蒼娃這就和您一起了解下:  腌制方法:將新鮮芥菜的老根、黃葉剔除,再用清水洗凈、晾干,約5—6天后,即可切條。腌制時先在缸底撒一層鹽,再將芥菜放入,放入時切口朝下,每放好一層菜需再撒上一層鹽。菜要裝滿
            發布時間:2021-04-29   點擊次數:209

          • [行業新聞] 剁椒是怎么制作的呢

              很多喜歡吃辣的味食品的朋友,也喜歡吃剁椒,那么剁椒是怎么做的呢?登封小蒼娃來為您介紹下:  主料  小尖辣椒、冰糖、鹽適量、白酒一兩、蒜瓣、姜一片  步驟  1.挑選無蟲害、新鮮的小尖辣椒(已熟、變紅)?! ?.辣椒洗凈、控水?! ?.
            發布時間:2021-04-16   點擊次數:142

          • [行業新聞] 在家怎么做紅薯粉條

              粉條品種繁多,如紅薯粉條、綠豆粉條、豌豆粉條、蠶豆粉條、魔芋粉條,但更多的是淀粉制的粉條。常見的粉條,當屬紅薯粉條。紅薯粉條的主要原料是紅薯,具有久煮不爛,清香可口、食法多樣的特點,是中國大部分地區群眾喜愛和常見的食品。今天小蒼娃粉條廠
            發布時間:2021-04-16   點擊次數:146

          • [行業新聞] 怎么制作麻辣油

              麻辣油制做四川菜里有很多涼拌菜全是麻味或是辣椒油味,因而,有沒有一缸甜味正宗、辣香濃厚的熟油辣椒,便變成可否作出涼拌菜的重要。如果自己在家制作麻辣油,要怎么做呢?登封小蒼娃來分享下步驟:  1、準備原料:草果和砂仁用刀拍裂,方便釋放香味
            發布時間:2021-04-10   點擊次數:129

          • [行業新聞] 小蒼娃芥絲是怎么腌制的

              芥菜絲,是一道美食,由芥菜、蔥絲、鹽、糖、花椒油等食材制作而成。芥菜的味道本來就帶有苦味和辣味的,不是因為食材變質的原因,這是正常的?! ‖F在小編來介紹下小蒼娃芥絲腌制步驟:  1、切成絲的芥菜,要放在水里面泡半小時。一是把咸鹽泡出,二
            發布時間:2021-04-10   點擊次數:219

          • [行業新聞] 傳統的生產紅薯粉條的工藝流程

              傳統的生產紅薯粉條的工藝在經過選薯、清洗和粉碎后,接下來還需要做好哪些工作呢?小蒼娃粉條廠家來為您介紹下:    1.過濾。用0.7~1.5米吊漿布過濾,要過濾2次。初次溶液對稀一些,第二次對濃一些,過濾液入池2天后,把池內水放盡,加
            發布時間:2021-04-01   點擊次數:142

          • [行業新聞] 芥菜疙瘩可以怎么吃

              芥菜疙瘩塊根鹽腌或醬漬供食用;和蘿卜同切成細絲作辣菜食用?,F在就讓登封小蒼娃小編來為您介紹下它的食用方法吧:    先將芥疙瘩切成片,然后一刀一刀把它們切成絲,光這個過程用了將近四十分鐘。切畢,看看自己切的,還算不錯,比較勻實,這刀工可
            發布時間:2021-04-01   點擊次數:140

          • [科普知識] 涼拌芥絲和炒醬芥絲怎么做

              芥絲都也可以怎么制作呢?除了腌制的方法,還有哪些方法呢?小蒼娃芥絲廠家來為大家分享下涼拌芥菜絲和炒醬芥絲的做法,希望可以幫到大家?!   ∠葋砜纯礇霭杞娌私z的做法吧:    材料:芥菜疙瘩、鹽、生抽、醬油、醋、雞精、剁椒  
            發布時間:2021-03-18   點擊次數:177

          • [行業新聞] 鑒別粉絲、粉條的方法

              在購買粉絲和粉條,怎么才能選到好的呢?小蒼娃粉條廠家從氣味、組織狀態和色澤上來分享下鑒別的方法:  1.氣味與滋味鑒別  進行粉絲、粉條氣味與滋味的感官鑒別時,可取樣品直接嗅聞,然后將粉絲或粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味;將泡軟的粉絲或粉
            發布時間:2021-03-13   點擊次數:154

          • [行業新聞] 芥菜絲如何腌制呢

              芥菜絲怎么腌制呢?  食材準備:芥菜疙瘩兩個、花生米一小碗、黑芝麻一碗、鹽、油、花椒適量?! ⌒∩n娃芥絲制作步驟:  1、處理食材  首先我們就要處理好準備的食材,先將黑芝麻放到涼水當中浸泡大概兩個小時左右的時間,等到泡好了黑芝麻之后將
            發布時間:2021-03-12   點擊次數:154

          • [行業新聞] 芥菜絲的腌制方法有哪些

              芥菜絲有很多腌制的方法,今天小蒼娃芥絲廠家的小編來分享兩種方法:  方法一、:五香芥辣絲腌制方法  原料配方  咸芥頭菜500克醬油25克糖色10克芝麻25克五香粉、料酒、味精、辣椒粉各少許  制作方法  1.將咸芥菜頭用刀切成絲,放入
            發布時間:2021-02-26   點擊次數:311

          • [行業新聞] 小蒼娃芥絲腌制方法

              腌芥菜絲的方法有很多種,接下來小編來分享下小蒼娃芥絲腌制方法?! 》椒ㄒ唬骸 “奄I來的芥菜去皮洗干凈后,切成很細很細的絲,(有工夫的還切上點胡蘿卜絲,來調色)用鹽腌上兩天,把芥菜里的水分壓出來,要壓得很干很干,然后把芥菜絲揉搓開來,由于
            發布時間:2021-01-22   點擊次數:545

          • [行業新聞] 涼拌寬粉怎么做

              涼拌寬粉是一道美食,具體要怎么做呢?登封小蒼娃廠家的小編來為大家分享下:  主要材料:寬粉200g、黃瓜一根、香菜、蔥花、花生、腐乳、花生醬,配料:醋、醬油、鹽、味精、糖?! ∽龇ā ?-2、從超市買來的寬粉,在鍋內放入足夠的水燒沸后放
            發布時間:2021-01-14   點擊次數:282

          • [行業新聞] 芥菜絲要怎么腌制呢

              芥菜頭的腌制方法屬于家常菜譜,主要原料是芥菜頭;工藝是腌制,制作簡單。接下來小蒼娃芥絲廠家的小編就來說說它是怎么腌制的?! 〗娌祟^的腌制方法原料:芥菜頭?! 〗娌祟^的腌制方法配料:花椒、干辣椒、蒜、老姜?! 〗娌祟^的腌制方法調料:鹽、白
            發布時間:2021-01-08   點擊次數:271

          • [行業新聞] 芥菜疙瘩的栽培技術

              芥菜疙瘩(學名:BrassicanapiformisL.H.Bailey)是十字花科,蕓苔屬二年生草本植物,高可達150厘米,全株無毛,塊根圓錐形,外皮白色,根肉質,白或黃色,有辣味,基生葉少數,大頭羽狀淺裂,葉片頂裂片寬卵形,邊緣
            發布時間:2021-01-08   點擊次數:325

          • [行業新聞] 芥菜絲是怎么做的呢

              芥菜絲,是一道美食,由芥菜、蔥絲、鹽、糖、花椒油等食材制作而成。芥菜,在川渝地區又名青菜,是十字花科蕓薹屬,一二年生享本植物。在中國演化出根用芥菜、莖用芥菜、葉用芥菜、寶用芥菜、芬用芥菜、子用芥菜6個變種。香味芥菜絲是用莖用芥菜(青菜頭
            發布時間:2020-12-31   點擊次數:270

          • [行業新聞] 種植谷子時要做好管理工作

              谷子是一年生草本植物。須根粗大。稈粗壯,直立,高0.1-1米或更高。葉鞘松裹莖稈,密具疣毛或無毛,毛以近邊緣及與葉片交接處的背面為密,邊緣密具纖毛;葉舌為一圈纖毛;葉片長披針形或線狀披針形,長10-45厘米,寬5-33毫米,先端尖,基部
            發布時間:2020-12-31   點擊次數:288

          • [行業新聞] 生產粉絲的主要設備有哪些

              生產粉絲,歷來均采用60%的豆類淀粉為原料,再配以其它淀粉原料方能生產。近年來粉絲生產工藝相應有所改變,已有很多豆類淀粉代用工藝,只須30%的豆類淀粉原料,再配以其它淀粉,即可制成粉絲。生產這樣的粉絲一般需要哪些設備呢?小蒼娃粉條廠家和
            發布時間:2020-12-25   點擊次數:249

          • [行業新聞] 小蒼娃介紹下腌制芥菜絲的方法

              登封市小蒼娃農副產品有限公司,是集“種植、加工、銷售、電商”為一體化的現代農產品加工企業,開發有芥絲、粉條等產品。其中小蒼娃芥絲也是很受大家的歡迎,接下來小蒼娃的小編就來介紹下怎么腌制芥菜絲:  方法一:準備材料:芥菜500g、陳醋3勺
            發布時間:2020-12-12   點擊次數:464

          • [科普知識] 腌制的芥絲為什么變黑了

              腌制芥絲的方法有很多,但是有的朋友在腌制的時候發現,有的芥絲變黑了,這是因為什么原因呢?其實是因為腌芥菜絲沒有密封才會導致變黑,正確的方法如下:  方法一:準備材料:大芥菜一棵、鹽適量、涼開水適量  1、把菜清洗干凈,略微甩掉水分,切成
            發布時間:2020-12-12   點擊次數:545

          • [行業新聞] 芥菜絲和芥菜疙瘩怎么腌制

              腌芥菜絲是怎么做的呢?登封市小蒼娃農副產品有限公司的小編來分享下:  1、芥菜洗凈,切成細絲?! ?、干辣椒洗凈,切絲?! ?、鍋內添清水,燒沸后將芥菜絲放入焯水(焯水的時候水量要大,一次焯水原料要少,下鍋后微燙一下),迅速撈出備用?!?
            發布時間:2022-04-09   點擊次數:81

          • [行業新聞] 炒粉皮的具體做法步驟

              炒粉皮是一道菜品,制作原料有粉皮、油、鹽等。注意用火要猛火,并特別要掌握火候,火候過少不熟透生漿不好吃,火候過多蒸出的粉皮粗糙不夠滑嫩。具體要怎么做呢?小蒼娃粉條廠家的小編來介紹下:  方法一:  1.選正宗的地瓜粉皮,提前用涼水泡發2
            發布時間:2020-11-27   點擊次數:274

          • [行業新聞] 粉條吃之前一定要浸泡嗎

              紅薯粉條在煮之前都是需要提前用水浸泡的,只有浸泡好的粉條才容易煮熟。冬天吃紅薯粉條可以幫助我們抵抗寒冷,還能幫助腸胃消化,增加免疫力,關鍵是紅薯粉條容易下飯,什么菜都可以和紅薯粉條搭配在一起,而且味道也很香?! ∫话阆扔美渌輧尚r左
            發布時間:2020-11-27   點擊次數:392

          • [行業新聞] 制作芥絲的方法步驟

              登封芥絲是經獨特的腌制方法和傳統工藝,手工制作,采用罐裝和真空包裝精制而成的鮮美佳肴,而且保持了芥菜原有風味和價值。那么平時怎么做小蒼娃芥絲呢?  小編來分享下方法:  方法一:食材準備:芥菜疙瘩兩個、花生米一小碗、黑芝麻一碗、鹽、油、
            發布時間:2020-11-13   點擊次數:299

          • [行業新聞] 方便粉絲和傳統粉絲工藝對比

              方便粉絲以薯類、豆類、谷類淀粉經加工制成絲狀干燥免煮粉絲餅,并配以調味料(包)而成的產品??稍诙虝r間之內用熱水泡熟食用。登封小蒼娃來介紹下方便粉絲和傳統粉絲工藝對比:  方便粉絲特點  (1)方便粉絲與傳統粉絲食用特點對比方便粉絲與傳統
            發布時間:2020-11-14   點擊次數:256

          • [行業新聞] 粉皮的生產工藝如何

              粉皮是中國南北方地區均有流行的特色傳統食品,記載于北魏《齊民要術》。粉皮是對用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等,制作成的薄片食物的統稱。粉皮有鮮、干兩種,鮮的即刻食用,干的便于存放運銷。粉皮是一種用淀粉制成的傳統食品,適
            發布時間:2020-11-05   點擊次數:265

          • [行業新聞] 把芥菜做成芥菜絲的方法有哪些

              芥菜怎么做呢?如何做成芥菜絲呢?登封小蒼娃來說一說:  方法一:主料:芥菜5斤、鹽3兩、細辣椒粉2兩、植物油3兩、米醋3兩、大蒜末3兩?! ∽龇ǎ骸 ?.將芥菜削去老皮洗凈,切成兩半或三瓣?! ?.芥菜用擦絲器擦成絲(粗一點
            發布時間:2020-11-05   點擊次數:291

          • [行業新聞] 粉條是由什么原料制作的

              粉條是由什么原料做的呢?雖然我們經常吃粉條,但也只是簡單的一些了解,今天登封小蒼娃小編就來詳細說一說:粉條是以大米,豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。粉條加工在我國有千余年的歷史,各地均有生產,呈灰白色,黃色或黃褐
            發布時間:2020-10-28   點擊次數:367

          • [行業新聞] 芥菜疙瘩可以這樣做

              芥菜疙瘩營養豐富,但做起不來不容易,因為芥菜疙瘩入味比較難,想做得好吃還要下一些功夫。芥菜疙瘩怎么做好吃呢?  方法一:一、將芥菜削去老皮洗凈,切成兩半或三瓣?! 《?、芥菜用擦絲器擦成絲,當然用手切成絲也可?! ∪?、大鍋里多放些水燒開,
            發布時間:2020-10-15   點擊次數:247

          • [行業新聞] 芥菜疙瘩都可以怎么吃

              芥菜頭、芥菜疙瘩都可以怎么吃呢?今天登封市小蒼娃農副產品的小編就來分享一些方法,希望可以幫助到大家?! 》椒ㄒ唬褐髁辖娌祟^1個花生300克  方法/步驟  原料。準備好所dao需原料:芥菜頭、花生、干內辣椒、食鹽?;ㄈ萆?、辣椒的量根據個
            發布時間:2020-10-15   點擊次數:263

          • [行業新聞] 芥菜炒雞蛋怎么做呢

              芥菜除了可以制作成芥絲,它還可以搭配雞蛋,那么芥菜炒雞蛋怎么做呢?小蒼娃芥絲廠家小蒼娃農副產品來分享下方法:  需要準備的食材:  雞蛋3顆、芥菜3把、蒜頭1瓣、醬油1大匙、料酒1茶匙、砂糖1大匙、蠔油1茶匙  芥菜炒雞蛋做法/步驟: 
            發布時間:2020-09-29   點擊次數:286

          • [行業新聞] 如何制作芥絲呢

              如何制作芥絲呢?我們需要準備哪些食材呢?步驟方法是什么呢?很多朋友喜歡吃,但是自己動手不知道要從哪一步開始,因此小編就來為大家介紹下:  食材準備:芥菜疙瘩兩個、花生米一小碗、黑芝麻一碗、鹽、油、花椒適量?! ?、處理食材  首先我們就
            發布時間:2020-09-29   點擊次數:266

          • [行業新聞] 綠豆粉絲的制作方法

              粉絲有很多種,除了我們常見的紅薯粉絲,還會有其他類別的,小蒼娃粉條的小編今天要和大家分享的就是綠豆粉絲的制作方法: ?、本G豆經過挑選后,洗滌,加水浸漬,冬天30~36小時,夏天15小時?! 、步n后用石磨磨碎。生豆漿如有多量泡沫有礙淀粉
            發布時間:2020-09-24   點擊次數:285

          • [行業新聞] 芥菜絲怎么拌才好吃

              “登封芥絲”是選自中岳嵩山特殊氣候下的優質圓葉芥菜(芥疙瘩),經獨特的腌制方法和傳統工藝,采用罐裝和真空包裝精制而成的鮮美佳肴。小蒼娃芥絲怎么拌才好吃呢?現在小編來分享一下:  材料  芥菜疙瘩、鹽、生抽、醬油、醋、雞精、剁椒  做法
            發布時間:2020-09-24   點擊次數:361

          • [行業新聞] 紅薯粉條的加工制作方法

              紅薯粉條加工的原料要求:用于粉條加工的紅薯淀粉應是光澤感鮮而白,無泥沙、無細渣和其它雜質,且無霉變,無異味?,F在來和小蒼娃粉條廠家看一下它的加工制作方式吧:  1.放涼。有很自然放涼和冷庫放涼?! ?.凍過,在溫度低-5℃下凍過12小時
            發布時間:2022-03-26   點擊次數:95

          • [科普知識] 雜糧的歷史起源

              雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有:高粱、谷子、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。
            發布時間:2020-08-06   點擊次數:255

          • [科普知識] 熬制小米粥的技巧方法

              小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的一種特色的北方粥點,口味清淡,清香味,具有簡單易制的特點。煮粥時一定要先燒開水然后放入洗凈后的小米,先煮沸,然后用文火熬,湯粘稠后即可關火?! ⌒∶卓蓡为殸F飯和熬粥。在北方,小米是主要食物之一,很多地
            發布時間:2020-08-07   點擊次數:247

          • [行業新聞] 紅薯粉條怎么做好吃呢

              紅薯粉條,又稱紅薯粉絲、粉皮。紅薯粉條不易煮爛,入口香甜,是以紅薯為原料,靠紅薯內的淀粉來制作的一種食材。紅薯粉條能和多種食材搭配,烹制方法多樣,下面我們就一起來看看紅薯粉條的做法吧?! ⌒枰獪蕚涞氖巢模杭t薯粉條100g、瘦豬肉50g、
            發布時間:2023-07-11   點擊次數:5

          • [行業新聞] 芥菜頭具體有哪些做法呢

              芥菜的做法都有哪些呢?登封小蒼娃小編來分享下:  一、主料:芥菜頭1個、花生300克  方法/步驟  原料。準備好zhi所需原料:芥菜頭、花生、干辣椒、食dao鹽?;ㄉ?、辣椒的量根據個人口味需求,可多可少?! ∏逑?。將芥菜頭清洗干凈、削
            發布時間:2023-06-24   點擊次數:4

          • [行業新聞] 芥菜絲的做法有哪些

              芥菜怎么做呢?有哪些做法呢?  做法  一、芥菜洗干凈切絲,越細越好。鍋里加油,放花椒,炸香,放入芥菜絲,加少許鹽,快速翻炒,裝入密封罐里,第二天就能吃,辣的竄鼻子?! 《?、將芥菜洗干凈,晾曬發蔫,切連刀片,把片切成絲。芥菜還保持
            發布時間:2020-08-13   點擊次數:330

          • [科普知識] 粉條要怎么泡

              粉條可以做香菇肉碎粉條。首先呢,將香菇以及瘦肉都用刀切成釘狀然后留以備用,然后將粉條先用水將其泡軟,再將鍋燒熱,燒熱之后在鍋里加入適量的油,加入剛剛切好的碎肉以及香菇進行翻炒,將其炒散之后再加入泡好的粉條,再加入適當的水,煮大約十五分鐘
            發布時間:2020-07-30   點擊次數:247

          • [科普知識] 粉條和粉絲有哪些區別

              粉絲和粉條的區別主要區別是原料上的不同。粉絲一般是用綠豆粉、蠶豆粉等雜糧淀粉做成,粉絲比粉條細,白色不透明,質地細,口感比較韌;粉條一般是用紅薯粉做成,比粉絲粗,深灰色,泡軟后呈半透明的,質地比較粗糙,煮時間長容易融化。小蒼娃粉條廠家來
            發布時間:2020-07-30   點擊次數:345

          • [行業新聞] 紅薯粉條的產地介紹

              隨著人民生活水平的提高,對紅薯粉條的消費量也日益增長。但市場上也出現了一些假冒偽劣的紅薯粉條,其中一些甚至有害健康。有的紅薯粉條摻雜其他的原料,有的用食用明膠代替淀粉,有的生產衛生條件不合格等。這些都是消費者在購買時要注意的。中國南北方
            發布時間:2020-07-16   點擊次數:270

          • [行業新聞] 腌制芥絲的一些技巧方法

              芥菜,中國各地栽培。葉鹽腌供食用;種子磨粉稱芥末,為調味料;榨出的油稱芥子油;本種為優良的蜜源植物。我們常吃的還有芥菜絲,尤其是在冬季,很多人都會開始腌制芥菜絲。想要腌制的好吃,在腌制的過程中是要了解一些技巧方法的,今天小蒼娃芥絲廠家來
            發布時間:2020-07-10   點擊次數:295

          • [行業新聞] 腌制芥絲的具體方法

              芥菜絲就是用芥菜頭插成絲經過腌制后,制得的,在我們這些地方都會叫做大頭菜。它是和蘿卜一樣,是長在地底下的,不過呢,它的味道和蘿卜不太相同,吃起來會有一股辣味,所以很多地方還會叫它辣菜。平常吃芥菜,都會用鹽腌制成咸菜來吃,因為這種吃法會去
            發布時間:2020-07-10   點擊次數:333

          • [行業新聞] 怎么才能腌制出好吃的小蒼娃芥絲呢

              此菜的獨特風味,就是辣味鉆鼻。如不懂訣竅,制出的辣菜,辣味就不濃。煮芥菜時,千萬不能蓋鍋蓋,否則,不僅芥菜的辣味全無,且帶有苦味?! 〗娌搜b壇時,定要趁熱裝入,立即封口,使壇內的溫度慢慢降下來。這是做辣菜的訣竅。另外,開壇取菜時不能沾油
            發布時間:2020-06-28   點擊次數:262

          • [行業新聞] 芥絲的腌制方法

              芥菜喜冷涼濕潤的環境,忌炎熱干旱,不耐霜凍,需較強光照條件,孕蕾、抽蔓、開花結實需要經過低溫春化和長日照條件?! ∫虼撕芏嗯笥讯枷矚g腌制芥菜絲,登封小蒼娃來分享一種腌制芥菜絲的方法:  材料:芥菜1頭(約200克)  輔料:干木耳兩三朵
            發布時間:2020-06-28   點擊次數:257

          • [行業新聞] 制作和保存香辣芥絲的方法

              很多朋友都喜歡吃芥菜絲,但是當自己在家動手做時,卻不知道從哪開始制作。接下來小編就來介紹下香辣芥菜絲的制作方法,當然在制作后,重要的就是保存了,因此,小編還會為大家分享下它的保存的方法:  香辣芥菜絲的做法  1.芥菜疙瘩洗凈,削皮  
            發布時間:2020-06-18   點擊次數:243

          • [行業新聞] 香椿芽炒雞蛋的制作方法

              香椿芽,別名:香椿、椿、春陽樹、春甜樹、椿芽、毛椿、古名杶、櫄,別名椿芽。葉柄折斷處無白色漿液??沙词?、涼拌、油炸、干制和腌漬。樹皮、根皮和種子均可入藥。中國、日本少數國家用香椿作蔬菜,山東、安徽、河南和陜西等地廣泛栽培。廣西北部、湖南
            發布時間:2020-06-12   點擊次數:206

          • [行業新聞] 炒芥菜絲的做法

              芥菜又叫雪菜?!  暗欠饨娼z”是選自中岳嵩山特殊氣候下的優質圓葉芥菜(芥疙瘩),經獨特的腌制方法和傳統工藝,采用罐裝和真空包裝精制而成的鮮美佳肴。芥菜疙瘩是北方人常吃的咸菜,一般是拌著吃,我一南方人生活在北方,總想按自己囗味來做,于是
            發布時間:2020-06-12   點擊次數:259

          • [科普知識] 制作紅薯粉絲的步驟

              如何制作紅薯粉絲?紅薯粉絲加工的原料要求,用于粉絲加工的紅薯淀粉應是色澤鮮而白,無泥沙、無細渣和其它雜質,且無霉變,無異味。下面小蒼娃芥絲廠家介紹一下它的制作方法:  1、配料與打芡。紅薯粉絲加工可打芡也可直接調料加工,直接調料加工按干
            發布時間:2020-06-03   點擊次數:190

          • [科普知識] 紅薯粉條現代工藝加工步驟

              現代化紅薯粉條加工工藝可以適合中小規模加工,也可以用于大規模加工,其生產工藝如下(以淀粉為直接原料)。紅薯粉條加工的原料要求:用于粉條加工的紅薯淀粉應是色澤鮮而白,無泥沙、無細渣和其它雜質,且無霉變,無異味。接下來和小蒼娃粉條廠家一起看
            發布時間:2020-06-03   點擊次數:166

          • [行業新聞] 腌制小蒼娃芥絲的方法

              小蒼娃芥絲怎么腌制才好呢?今天小編就來分享下兩種腌制方法:  一、準備材料:芥菜500g、陳醋3勺、味精來25g、白糖20g、蒜30g?! ?、把準備好的芥菜用清水洗凈,用刀切絲?! ?、切絲后放入水中浸泡30分鐘源。知  3、30分鐘
            發布時間:2020-05-13   點擊次數:514

          • [行業新聞] 如何制作麻辣粉絲

              麻辣粉絲要怎么做呢?很多朋友都喜歡吃,有時想在家里自己做,但是卻不知道制作方法,接下來小蒼娃芥絲就來給大家分享下制作方法:  材料  肉皮、蝦米、粉絲、辣椒醬  肉皮:在國內就方便多了,許多地方有現成的肉皮塊賣。我只能從一塊五花肉上切下
            發布時間:2020-05-13   點擊次數:259

          • [行業新聞] 登封小蒼娃講述下炒粉絲的方法

              炒粉絲是一道很家常的小炒,經濟又實惠。主料粉絲和輔料豬肉、海鮮等(根據個人喜好添加),制作程序也非常簡單,上班族比較快捷的小炒之一了。今天登封小蒼娃就來給大家介紹下炒粉絲的步驟:  所需食材  粉絲(中等粗細)50g、牛肉100g、香菇
            發布時間:2020-05-23   點擊次數:270

          • [行業新聞] 如何分辨粉條和粉絲的好壞呢

              粉絲和粉條有哪些區別,我們要如何分辨它們的好壞呢?現在一起來和小蒼娃粉條廠家看下吧:  粉絲一般是用綠豆粉、蠶豆粉等雜糧淀粉做成,比粉條細,白色不透明,質地細,口感比較韌;粉條一般是用紅薯粉做成,比粉絲粗,深灰色,泡軟后呈半透明的,質地
            發布時間:2020-05-22   點擊次數:269

          • [公司新聞] 香辣芥菜絲的制作方法

             香辣芥菜絲是一道美食,主要食材是芥菜。香辣芥菜絲是如何制作的呢?很多人都不太了解制作方法,登封小蒼娃的小編現在來為大家分享下制作方法:  材料:芥菜1頭(約200克)  輔料:干木耳兩三朵、蔥一小段、油兩至三茶匙  調料:鹽
            發布時間:2020-04-22   點擊次數:485

          • [行業新聞] 登封小蒼娃為您介紹下嵩山芥絲

              芥絲的原材料就是芥菜疙瘩。登封小蒼娃來為大家介紹下什么是嵩山芥絲:“嵩山芥絲”是選自中岳嵩山特殊氣候下的圓葉芥菜(芥疙瘩),經獨特的腌制方法和傳統工藝,采用罐裝和真空包裝精制而成的鮮美佳肴?! v史悠久遠近文明?!搬陨浇娼z”芥末味道,氽
            發布時間:2020-04-16   點擊次數:401

          • [行業新聞] 制作粉條的工藝流程

              粉條是以大米,豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。粉條加工在我國有千余年的歷史,各地均有生產,呈灰白色,黃色或黃褐色,為干制品。適于熬、炒和涼拌。馬鈴薯粉條,色白,條細,養分多。適于熬菜,烹炒和涼拌菜用?! ∧敲粗谱?
            發布時間:2020-03-27   點擊次數:224

          • [科普知識] 芥藍和芥菜有什么不同(二)

              上次登封小蒼娃的小編為大家介紹了芥菜和芥藍產地的不同,今天小編來介紹下它們的形態的不同:  芥菜和芥藍的形態區別  1、芥菜:芥菜植株高30~150厘米,常無毛,有時幼莖及葉具刺毛,帶粉霜,有辣味,莖直立,有分枝,基生葉寬卵形至倒卵形,
            發布時間:2020-03-17   點擊次數:186

          • [行業新聞] 四川酸辣粉的做法

              酸辣粉是重慶市、四川省城鄉間廣為流傳的傳統名小吃,屬于川菜系。由于價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”!  酸辣粉是純然綠色食品,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按zui佳比例調和,然后由農家用傳統手工漏
            發布時間:2019-12-13   點擊次數:246

          • [行業新聞] 用芥菜絲做咸菜的方法

              用芥菜絲當原料制作咸菜應該怎么做?小蒼娃芥絲廠家的小編這就為大家分享兩種方法:  方法一:原料:芥菜(芥疙瘩,大頭菜)10斤,鹽1斤,醬油6兩,白糖半斤,白酒4兩,生姜4兩,大蒜6兩,味精2兩,花生油2兩,香油2兩,熟花生米1斤半(去皮
            發布時間:2019-11-29   點擊次數:268

          • [公司新聞] 韭花醬的制作方法

              北方人很愛吃韭菜,用韭菜包餃子、炒雞蛋、拌豆腐、攤煎餅,以及韭苔爆肉片、炒豆腐干等等,怎么吃都很香??墒潜狈剿幍木暥雀?,無霜期短,只有夏秋兩季才能買到價廉物美的韭菜。于是,北方人便在寒冬來臨前的秋季把韭菜花磨成醬,常年食用。當入冬時節
            發布時間:2019-11-28   點擊次數:286

          • [公司新聞] 純紅薯粉條的特點有哪些

              純紅薯粉條是一種傳統的土特產品,是使用新鮮的紅薯加工制成的以紅薯淀粉為原料,進行加工制成的,已經是有多年的歷史了,純紅薯粉條具備經久耐煮,不會斷條,彈性好,柔軟可口等特點。接下來登封小蒼娃的廠家就和大家一起看下它的特點吧:  純紅薯粉條
            發布時間:2019-11-23   點擊次數:431

          • [公司新聞] 小蒼娃粉條廠分享西瓜豆醬的做法

              西瓜醬是在傳統黃豆醬的基礎上改良而來,勤勞的菏澤人在制作黃豆醬時,加入了甜美多汁的大西瓜,既有傳統黃豆醬的濃郁醬香,又有西瓜的清香微甜,一小碟就能讓人食欲大開,是河南、山東人的家常下飯菜。那么西瓜豆醬的做法是什么呢?小蒼娃粉條廠家的小編
            發布時間:2019-11-15   點擊次數:251

          • [行業新聞] 小蒼娃芥絲這樣腌制才好吃

              芥菜頭就是根用芥菜,又稱大頭菜,是十字花科蕓薹屬一年生草本植物,芥菜頭有橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀,表皮通常為翠綠色,也有黃綠色或綠色。芥菜頭像蘿卜一樣是長在地底下的,但其形狀為圓球,底下長了一個長須根,似蘿卜,樣子像個疙瘩,而且吃
            發布時間:2019-11-14   點擊次數:437

          • [科普知識] 登封小蒼娃介紹芥菜的培育管理

              很多人都喜歡吃小蒼娃芥絲,也因此許多人開始對芥菜的栽培有了更多好奇的想法,想了解它是如何被培育出來的。那么今天小編就來給大家介紹下:  芥菜對土壤要求不嚴格,一般要求向陽通風、排灌方便、保水保肥的壤土即可。種植前施足基肥,畝施用進口復合
            發布時間:2019-11-01   點擊次數:205

          • [行業新聞] 小蒼娃粉條的新做法

              很多人都喜歡吃粉條,那么怎么能讓做出來的小蒼娃粉條更有創意更好吃呢?小蒼娃粉條廠家的小編現在就來分享兩種做法:  一、黃豆芽炒粉條  材料:黃豆芽250g,粉條150g,里脊肉150g,韭菜100g,生粉1小勺,鹽1小勺,料酒1小勺,生
            發布時間:2019-10-31   點擊次數:181

          • [公司新聞] 小蒼娃芥絲怎么腌制才好吃

              吃過芥末的人都知道芥末是一種特別嗆鼻的東西,而芥末主要是由芥菜根摸出來的一種粉末狀的東西,既然芥末已經如此嗆鼻,想必芥菜也不賴吧。這是當然的,芥絲也是非常美味的,它和芥末一樣,原料都是芥菜,所以味道都是有些嗆鼻的。那么大家知道小蒼娃芥絲
            發布時間:2019-10-26   點擊次數:469

          • [科普知識] 小蒼娃粉條廠家介紹好壞粉條的分辨方法

              市場上的粉條有很多種,紅薯粉條的質量也是不盡相同,小蒼娃粉條廠家的小編今天來介紹下真假紅薯粉條和不好質量的粉條的鑒別方法:  我們從顏色、粗糙度和均勻度上只能識別純手工粉條和機器粉條,但卻無法識別摻入化學物質的假粉條和不好質量的粉條。比
            發布時間:2019-10-12   點擊次數:281

          • [公司新聞] 如何將小蒼娃芥絲腌制的更好吃

              怎樣才能將小蒼娃芥絲腌制的更好吃,今天小編來分享兩種方法:  一、材料:芥菜頭、黃豆醬適量、蔥白適量、香菜適量、辣椒油適量、醬油適量?! ?、將腌制好的芥菜頭洗干凈,準備待用?! ?、然后將芥菜頭全部切成絲,裝在盤子里待用?! ?、將適
            發布時間:2019-10-11   點擊次數:317

          • [公司新聞] 分辨粉絲和粉條優劣的方法

              粉絲和粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。其中粉條按形狀又可分成圓粉條和寬粉條兩種。消費者在購買粉絲、粉條時應首先選擇正規商場和較大的超市。購買時可從感官上進行觀察,注意是否有霉變。注意觀察包裝
            發布時間:2019-09-23   點擊次數:266

          • [科普知識] 什么是芥菜頭

              什么是芥菜頭,很多都不太了解,小蒼娃芥絲廠家和大家一起了解下:芥菜頭就是根用芥菜,又稱大頭菜,是十字花科蕓薹屬一年生草本植物,芥菜頭有橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀,表皮通常為翠綠色,也有黃綠色或綠色。芥菜頭像蘿卜一樣是長在地底下的,但
            發布時間:2019-09-10   點擊次數:272

          • [科普知識] 紅薯粉條

              紅薯粉條,又稱紅薯粉絲、粉皮,是一種傳統名產,已有400多年的歷史。紅薯粉條久煮不爛,清香可口、食法多樣,是利用紅薯為原料,靠紅薯內的淀粉來制作的一種食材。粉條品種繁多,如紅薯粉條、綠豆粉條、豌豆粉條、蠶豆粉條、魔芋粉條,但更多的是淀粉
            發布時間:2019-09-11   點擊次數:217

          • [公司新聞] 小蒼娃粉條給大家介紹下白菜燉粉條的做法

              生活水平現在都是提高不少,大家吃膩了大魚大肉,每天都充斥這味素,添加劑的快餐。所以登封小蒼娃給大家分享一個家常菜,白菜燉粉條。淳樸的菜蔬和調味料,配上一碗熱滾滾的白米飯,講不出來的美味體驗?! ‖F在我就來給大家介紹一下白菜燉粉條的做法。
            發布時間:2019-08-30   點擊次數:238

          • [公司新聞] 紅薯粉條的傳統制作

              紅薯粉條的加工有以鮮薯為原料先加工成淀粉再加工成粉絲,也可以直接以淀粉為原料加工粉條,另外粉條加工的有傳統工藝和現代化工藝兩種,傳統工藝一般是以農戶單元進行小規模加工,其生產工藝如下(以鮮薯為原料) ?、边x薯。選表面光滑,無病蟲害,無青
            發布時間:2019-08-21   點擊次數:252

          • [公司新聞] 小蒼娃粉條廠家教你做粉絲

              粉絲怎么做才好吃?小蒼娃粉條廠家來給大家分享一下方法。今天介紹的這道菜特點原料組成豐富,涵蓋了淀粉、蛋白質、膳食纖維、維生素等營養元素,色彩組成也好看:白色——洋蔥和粉絲,紅色——胡蘿卜,黃色——蛋皮,綠色——菠菜,黑色——香菇,還有筍
            發布時間:2019-08-06   點擊次數:287

          • [公司新聞] 酸辣粉絲的調味和熬制

              酸辣粉是怎么調制的?小蒼娃粉條廠家下面來介紹下。先一起來看看它的調味方法:  “酸辣粉”調味料的調制和澆苕的種類:“酸辣粉”所用澆苕,如同面條澆苕一樣制作,使用酸食的主要有“肥腸苕”、“涼粉苕”、“排骨苕”等,其中尤以“肥
            發布時間:2019-08-09   點擊次數:319

          • [公司新聞] 西瓜豆瓣醬

              西瓜豆瓣醬怎么做?下面登封小蒼娃給您分享下它的做法?! ∥鞴隙拱赆u的做法: ?。?)先用鍋將要做的豆子煮熟, ?。?)趁熱與白面一起和拌(直到白面都均勻的粘在豆子的表層,白面不易過多) ?。?)準備好一些麥桔桿或是鋸沬鋪在地上(用來給豆
            發布時間:2019-07-25   點擊次數:366

          • [科普知識] 方便粉絲的特點

              方便粉絲有什么特點呢?登封小蒼娃給大家介紹下:一種方便食品,以粉絲制成,與方便面是同一類食品。不是很有營養?!   》劢z是中國常見的食品之一,往往又叫做粉條絲、冬粉(主要在臺灣),日本稱春雨,朝
            發布時間:2019-07-17   點擊次數:387

          • [公司新聞] 追溯韭花來歷

              韭花是生活中常見的一種美味菜肴,登封小蒼娃給大家科普下韭花的來歷。韭菜花,簡稱韭花,也叫韭苔。關于韭菜的吃法我知道有這樣幾種。一種是春韭,即杜甫《贈衛八處士》詩所說的“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”中
            發布時間:2019-06-29   點擊次數:241

          • [公司新聞] 小蒼娃來簡單說說登封芥絲

              “登封芥絲”是選自中岳嵩山特殊氣候下的優質圓葉芥菜(芥疙瘩),經獨特的腌制方法和傳統工藝,采用罐裝和真空包裝精制而成的鮮美佳肴?! v史悠久遠近文明?!暗欠饨娼z”芥末味道,氽鼻濃香,沁人心脾,清爽可口,唐朝武則天游中岳及李世民避難嵩山少
            發布時間:2018-07-25   點擊次數:435

          • [公司新聞] 粉條的手工工藝流程以及機械化加工方法

              粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;粉條有良好的附味性,它能吸收鮮美湯料的味道,粉條本身的柔潤嫩滑?! ∈止すに嚵鞒獭 ∵x料提粉→配料打芡→加筋力源(明礬替代品)和面→沸水漏條→冷浴晾條→打捆包
            發布時間:2018-12-11   點擊次數:1166

          • [行業新聞] 登封粉條廠小蒼娃簡述粉皮的飲食文化

              粉皮易做又經濟,可口又不膩。過去曾經在過年過節時,人家不問你殺多少雞,只問你買了多少粉皮。仿佛沒有粉皮就不像過年,只有有了粉皮才算過年。也仿佛人的面子人的富貴跟粉皮成了比例?,F今粉皮食品成了廣大百姓的早餐宵夜的首選和至愛。粉皮因為凝聚
            發布時間:2018-06-23   點擊次數:856

          • [公司新聞] 想要購買到純正的粉條須牢記幾點注意問題

              登封粉條廠家小蒼娃介紹正常粉絲、粉條的色澤略微偏黃,接近淀粉原色。顏色特別艷、特別亮白或發烏的粉絲、粉條最好不要購買?! ∠M者在購買粉絲、粉條時要從外觀上加以鑒別,凡是手感柔韌、有彈性、粗細均勻、無并條、無酥碎的才是真品。劣質粉絲、粉
            發布時間:2018-11-05   點擊次數:432

          • [行業新聞] 芥絲的腌制方法

            登封市小蒼娃作為鄭州市現代農業科技型龍頭告訴大家如何制作芥絲:首先選用當地中岳嵩山特殊氣候下的優質圓葉芥菜,經過清洗、切絲等純手工制作方法(只有手工切絲才能保持芥菜絲的水分流失不會太多,保留清爽的口感,絲切得越細口感越好,這可是很考驗你的刀
            發布時間:2018-05-21   點擊次數:576

          • [行業新聞] 腌制芥菜絲的方法

              登封市小蒼娃農副產品有限公司,位于天地之中,中岳嵩山腹地,公司成立于2005年8月,占地面積60余畝,建筑面積13000平方米,綠化面積3000平方米,流轉土地500余畝,目前已形成規?;?、標準化生產、加工、銷售為一體的農產品加工企業。
            發布時間:2018-04-23   點擊次數:492

          • [行業新聞] 登封芥絲歷史悠久遠近文明

              “登封芥絲”是選自中岳嵩山特殊氣候下的優質圓葉芥菜(芥疙瘩),登封芥絲廠經獨特的腌制方法和傳統工藝,采用罐裝和真空包裝精制而成的鮮美佳肴。歷史悠久遠近文明?!暗欠饨娼z”芥末味道,氽鼻濃香,沁人心脾,清爽可口,唐朝武則天游中岳及李世民避難
            發布時間:2018-08-08   點擊次數:994

          • [科普知識] 如何看真假紅薯粉條?

            紅薯粉條素有"人造魚翅"的美稱,是火鍋和燉菜的上好材料,因為是純天然綠色食品,因此價格一直居高不下。小蒼娃粉條真正的純紅薯粉條,登封小蒼娃農副產品有限公司的水晶粉皮生產線、方便粉絲粉條生產線,改變了傳統的晾
            發布時間:2017-08-25   點擊次數:416

          • [科普知識] 如何泡發黑木耳?

              干木耳一般要泡多久?如何泡發黑木耳?登封市小蒼娃講解:如何泡發黑木耳?黑木耳一般用涼水(冬季可用溫水)泡發。經過3~4小時的浸泡,水慢慢地滲透到木耳中,木耳又恢復到半透明狀即為發好。這樣泡發的木耳
            發布時間:2017-12-18   點擊次數:250

          • [行業新聞] 專治沒胃口三款的紅油小菜

             登封市小蒼娃農副產品有限公司,位于天地之中,中岳嵩山腹地,公司成立于2005年8月,占地面積60余畝,建筑面積13000平方米,綠化面積3000平方米,流轉土地500余畝,目前已形成規模
            發布時間:2017-08-07   點擊次數:1145

          • [行業新聞] 生活中幾種咸菜的制作方法

              登封芥絲廠家登封小蒼娃教大家幾種咸菜的制作方法:辣椒黃瓜小咸菜原料:黃瓜2500克、辣椒500克、醬油750克、花生油50克、老酒50克、精鹽、姜片、花椒、味精適量?!   ≈品ǎ簩⒉讼磧?,晾干。辣椒切片待用,黃瓜切條,用鹽淹漬2--3
            發布時間:2018-03-06   點擊次數:1394

          • [行業新聞] 食品安全知識測試,你能全部答對嗎?

            培養良好的飲食習慣、掌握食品安全的相關知識至關重要。登封芥絲廠家登封小蒼娃為大家搜集了30道食品安全知識測試題,你能全部答對嗎?1、購買食品時,應選購包裝上有以下哪些內容的食品()A.生產日期B.生產廠家C.QS標志D
            發布時間:2017-04-27   點擊次數:1439

          • [行業新聞] 韭花韭醬哪家香 登封小蒼娃的怎么樣

              韭菜花醬色澤濃綠,味道鮮美?! 〉欠饨娼z廠家登封小蒼娃加工生產的韭菜花和韭菜醬選材優良、加工精細,經多道程序加工生產而成?,F在,小編帶大家一起了解一下小蒼娃牌韭菜花、韭菜醬的制作過程?! 【毣暨x  經三次挑選后晾曬  再次挑選  嚴
            發布時間:2017-04-26   點擊次數:1425

          • [行業新聞] 真正登封味兒 明天來吃吧!

              小蒼娃芥絲  小蒼娃芥絲,采用傳統制作工藝,經清洗、削皮、切絲、炒制等多道工序加工而成,質脆味氽,口感好,是下酒的必備菜肴。景店小米  景店小米是產于登封市景店村,景店村的土質屬于紅
            發布時間:2017-04-25   點擊次數:1489

          • [科普知識] 小蒼娃分享芥菜美味食譜

              芥菜,你知道這些做法嗎?下面登封芥絲廠家小蒼娃分享芥菜美味食譜如下:  炒芥菜丁  1.青紅尖椒切丁  2.芥菜切丁  3.豬肉切丁,加入胡椒粉,料酒,雞粉,拌勻腌制10分鐘  4.鍋加水燒開下入芥菜丁焯水去除咸味,焯1-2分鐘撈出  
            發布時間:2017-07-10   點擊次數:330

          • [行業新聞] 食品安全與食品包裝

              目前,在眾多的食品包裝材料中,塑料制品及復合包裝材料占有舉足輕重的地位,但因塑料材料自身存在的缺陷,如對環境的污染問題,其耐溫性和阻隔性總體還不如金屬和玻璃容器等。因此,快速發展的食品工業已向化工,尤其是塑料制品產業提出新的課題———這
            發布時間:2017-04-21   點擊次數:1405

          • [行業新聞] 涼拌芥菜絲

            登封芥絲廠家哪家好?首先選擇登封小蒼娃。小蒼娃芥絲怎么吃都好吃。1.打開一袋小蒼娃芥絲。2.將芥絲倒在干凈的碗里邊。3.芥菜絲同木耳加鹽、少許白糖、米醋拌均。
            發布時間:2017-04-21   點擊次數:1373

          • [行業新聞] 小蒼娃酸辣粉絲價格

              小蒼娃酸辣粉絲甄選新鮮食材,享受健康美味,秘制配方加上天然香料精選煉制而成的,芳香撲鼻、辣的誘惑,融各種美味精華于一碗是很多人都比較青睞的一款食品,下面為大家介紹登封粉絲廠家登封小蒼娃小蒼娃特產純紅薯酸辣粉正宗地瓜粉絲桶裝整箱價格供參考
            發布時間:2017-04-20   點擊次數:1445

          • [行業新聞] 登封芥絲廠家提供紅薯的多種加工方法

              登封芥絲廠家提供紅薯的多種加工方法:  1、脫水紅薯洗凈→切塊→速煮2分鐘→浸于0.2%亞硫酸溶液中→熏煮1~2小時→65~75℃的房內烘干?! ?、速煮紅薯去皮→浸泡水中→切成0.6立方厘米的顆?!笫臁焖俑稍?,含水量10%。食
            發布時間:2022-06-05   點擊次數:1405

          • [行業新聞] 登封小蒼娃芥絲怎么樣?

            登封小蒼娃公司生產的芥絲產品,堪稱登封特產一絕。技術人員以系統選育法,繁育的“獅子頭”芥菜品種,個大、味汆,產量高、品質好。芥菜按照綠色種植技術進行操作,深加工的芥絲、芥片產品經過貯藏、清洗、削皮、消毒、切片、切絲、炒制、冷卻包裝的工序精制
            發布時間:2017-11-28   點擊次數:530

          • [行業新聞] 食品行業聯合互聯網

            2014年-2015年,每年平均有超過10家生鮮電商獲得融資,整體規模超過70億元。今年,美味七七等資金鏈斷裂破產清算;天天果園、本來生活等收縮業務規模。冷鏈物流成本過高、生鮮標準化程度低等核心問題亟待解決。然而整個市場仍在飛速增長。截至今
            發布時間:2017-04-11   點擊次數:1379

          • [科普知識] 小蒼娃分享挑選燕麥產品的3個竅門

            登封市小蒼娃農副產品有限公司,位于天地之中,中岳嵩山腹地,該地區海拔高度540米,這里晝夜溫差大,周邊沒有工礦企業,非常適合芥菜、紅薯、雜糧的生長,公司建立了芥菜標準化種植基地、高淀粉紅薯種植
            發布時間:2017-07-14   點擊次數:430

          • [行業新聞] 食品安全共治很重要

            “染色饅頭”、毒奶粉、塑化劑、地溝油…近年來,每一次食安事件的發生,無不觸痛國人的神經。食品安全也因此成為消費者最熱議題。與會專家呼吁,新聞媒體在做食安議題的報道時,要以事實為根據,進行科學、全面、準
            發布時間:2017-04-06   點擊次數:1368

          • [行業新聞] 登封小蒼娃講解:安全粉絲的挑選方法

            作為一家品牌性質的登封粉絲廠家——登封小蒼娃教你安全粉絲的挑選方法:1、選擇正規商場和較大的超市購買大型賣場的進貨渠道比較正規,對進貨把關較嚴。2、注意觀察包裝是否結實、整齊美觀包裝上應標明廠名、廠址、產品名稱、生產日期、保質
            發布時間:2017-05-26   點擊次數:516

          • [行業新聞] 小蒼娃分享:鑒別粉條質量的方法

            粉條一般是由紅薯、馬鈴薯原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。粉條是生活中常見的一種食物,各種吃法不同,但是怎樣才能選購優質的粉條呢?今天,登封小蒼娃教你鑒別粉條質量的方法如下:一看:首先看光澤,優質粉條呈半透明狀而且有光澤,摻雜其它原料的
            發布時間:2017-06-19   點擊次數:920

          • [公司新聞] 如何挑綠豆

            綠豆的質量有好有壞,下面登封小蒼娃教給大家一些挑選綠豆的方法。挑選方法:1、看其外觀和色澤。優質綠豆外皮蠟質,子粒飽滿、均勻,很少破碎,無蟲,不含雜質。次質、劣質綠豆色澤暗淡,子粒大小不均,飽滿度差,破碎多,有蟲,有雜質。2、
            發布時間:2017-03-21   點擊次數:2670

          • [行業新聞] 小蒼娃解析:方便面與方便粉絲調味的區別

              登封小蒼娃為您介紹方便面與方便粉絲調味的區別:  一、載味體之區別:方便面的載味體是面塊,而方便粉絲的載味體是粉絲。兩者的生產工藝及配方之間區別很大,由于原料、配方、生產工藝等不同,面塊和粉絲的主要成分也不同,含油量較高的面塊會因油脂的
            發布時間:2018-12-21   點擊次數:488

          • [行業新聞] 衛生部辦公廳關于粉條生產加工中不能使用明礬的復函

            登封小蒼娃為您展示衛生部辦公廳關于粉條生產加工中不能使用明礬的復函:質檢總局辦公廳:你局《關于請予明確粉條生產加工中能否使用明礬的函》(質檢辦食監函〔2008〕689號)
            發布時間:2017-03-15   點擊次數:3760

          • [科普知識] 芥菜絲的腌制方法

            登封芥絲廠家登封小蒼娃溫馨提醒您:芥菜味道非常好,下面介紹兩種做法:小蒼娃芥絲為感謝廣大客戶朋友的信任,特地講述芥菜絲的研制方法:芥菜絲的腌制方法一:用料:芥菜疙瘩一個、蒜末、鹽、醋、醬油、白糖、辣椒油做法:1
            發布時間:2017-03-14   點擊次數:7721

          • [公司新聞] 味蕾與粉絲約會,探索正宗老作坊傳統味

            小蒼娃粉絲是登封的特產之一,公司以“滾雪球”的方式,走過了由小到大,由人工操作模式到半自動化、自動化的生產能力轉變。從不規范管理到標準化、規范化管理,使加工的農產品達到綠色、安全、健康。
            發布時間:2017-03-13   點擊次數:2573

          • [行業新聞] 為什么客戶會質疑你?

            現在很多銷售人員在銷售產品時特別擔心客戶提出質疑的意見,認為如果客戶提的問題太多就不能完成這次銷售,還有些銷售人員不能很好的處理客戶疑問,導致不能成交,下面是登封小蒼娃認為的幾條有用之方法,供您借鑒:&
            發布時間:2017-03-13   點擊次數:2720

          • [科普知識] 韭菜花醬介紹

            韭菜花醬的做法是什么?俗話說,正月蔥,二月韭。所以,現在吃韭菜花正合適。韭菜花可以搭配肉片、臘腸等肉類炒制。此外,也可以用來制作韭菜花醬,作為吃火鍋時的蘸料。羊肉燙熟后蘸上韭菜花醬,滋味鮮美醇厚。下面一起跟登封小蒼娃一起來學習韭菜花醬的做法
            發布時間:2017-03-10   點擊次數:2503

          • [科普知識] 紅薯粉條制作方法

            一.傳統工藝的登封紅薯粉條廠家生產方法小蒼娃粉條的紅薯粉條的加工有以鮮薯為原料先加工成淀粉再加工成粉絲,也可以直接以淀粉為原料加工粉條,另外粉條加工的有傳統藝和現代化工藝兩種,傳統工藝一般是以農戶單元進行小規模加
            發布時間:2017-03-08   點擊次數:4315

          • [行業新聞] 小蒼娃粉條廠家幫您看真假紅薯粉條!

            今天,小蒼娃粉條廠家幫您看真假紅薯粉條!走訪登封各大市場發現,打著“登封小蒼娃”名號的粉條,很多都是用“木薯粉”假冒的。記者在暗訪時發現,這些小作坊不僅在木薯粉條里加了色素,而且還存在強筋
            發布時間:2017-05-12   點擊次數:723

          • [公司新聞] 2017.1.17日70歲老人送禮品

            發布時間:2017-01-17   點擊次數:180

          • [行業新聞] 省農科院農產品加工研究所所長來公司指導公司

            發布時間:2017-03-02   點擊次數:160

          • [公司新聞] 登封市小蒼娃農副產品有限公司食品安全自查管理制度

            登封市小蒼娃農副產品有限公司食品安全自查管理制度,為了保證食品的質量以及食品的安全,特制定食品安全自查管理制度,保證落實質量安全企業主體責任,適用于公司內對質量安全有關的管理層及各職能部門和有關人員。公司安全自查管理責任內容如下:一.質量負
            發布時間:2017-03-01   點擊次數:1647

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